2021年9月30日木曜日
2021年9月25日土曜日
知っトク!豊橋ゼミナール 「高師台地区内の企業を知る」
9月25日(土)第2回「八雲だんごを知る」が開催されました。
殆ど機械の操作で製造していきますが、最後はやはり人間が点検し、なりを直していきます。
今回は、丸八製菓営業部の廣瀬さんに講師をお願いし、1時間詳しいお話をいただきました。
丸八製菓さんでは多くのお菓子を作っています。
和菓子の種類は多く、餅もの・蒸しもの・平鍋もの・オーブンもの・流しもの・ねりきり・おかもの・打ち菓子に分かれているそうです。
お菓子の歴史や健康とのかかわり、丸八さんが行っているSDGs🌏の活動についてもお話を聞くことができました。
その道の職人さんは素晴らしい仕事をしていらっしゃいます😍
2021年9月5日日曜日
市民大学トラム「花をコーディネートする技術を学ぼうⅡ」
9月4日(土) 第2回は「つまみ細工」でした。
井上和香奈先生につまみ細工の基礎を教わりました。
1センチ四方の布を半分に折り、それをまた半分に折り、それらを組み合わせて「ショウブの花」を作りました。
とても繊細で、美しい布花が出来上がりました😊
同じ材料で、同じように作りながらも個性が出て、素敵な作品が並びました💖
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